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ORIENTAÇÃO DO CONSUMO ALIMENTAR E ADEQUAÇÃO NUTRICIONAL PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES ATENDIDOS EM AMBULATÓRIO DE REFERÊNCIA EM PEDIATRIA E ESPECIALIDADES PEDIÁTRICAS NO MUNICÍPIO DE BELÉM DO PARÁ

Unidade
INSTITUTO DE CIENCIAS DA SAUDE
Subunidade
-
Coordenador
KELLEN FREITAS SILVA DE ALMEIDA
Período
a
Grupo
Extensão

ODS vinculados

  • 2 - Fome Zero e Agricultura Sustentável
  • 3 - Saúde e Bem-Estar
  • 5 - Igualdade de Gênero
  • 11 - Cidades e Comunidades Sustentáveis

Resumo

A qualidade e quantidade de alimentos consumidos pela criança são aspectos críticos e têm repercussões ao longo de toda vida, associando-se ao perfil de saúde e nutrição, já que a infância é um dos estágios da vida biologicamente mais vulnerável às deficiências e distúrbios nutricionais1-3.
A Organização Mundial da Saúde recomenda que a criança seja alimentada exclusivamente com leite materno até os seis meses de idade,6 o que tem impacto positivo na sobrevida e na saúde nessa fase e na vida adulta. A partir dos seis meses deve-se dar início à alimentação complementar 4-7.
A introdução inadequada de alimentos à dieta, bem como a ingestão de alimentos não saudáveis (industrializados e guloseimas por exemplo), podem resultar em consequências danosas para a saúde da criança, principalmente quando a oferta é realizada antes do completo desenvolvimento fisiológico1.
Dados da Pesquisa Nacional de Saúde realizada em 2013 já revelavam alta prevalência de comportamentos alimentares não saudáveis na infância Sabe-se que os alimentos com alta concentração de açúcares e gorduras estão atrelados a hipertensão, obesidade e diabetes, fatores que demonstram a relevância da orientação adequada aos pais e/ou responsáveis com relação à alimentação do público pediátrico 7.
Sendo assim, o presente projeto visa trabalhar essa temática com abordagem multidisciplinar (discentes da área da medicina e nutrição) por meio de palestras ilustrativas aos pais e/ou responsáveis acerca da importância da alimentação adequada. Além de reconhecer o padrão alimentar de crianças e adolescentes atendidos no CASMUC (Centro de Atenção à Saúde da Mulher e da Criança), serviço vinculado à Universidade Federal do Pará (UFPA), facilitando futuras ações de conscientização e produzindo estudos e pesquisas.