Estruturação do laboratório de processamento de Produtos de Origem vegetal e Animal

Sua missão é contribuir para a formação de profissionais capacitados, especialmente os discentes dos cursos da eng Agronômica e florestal, na área de processamento de produtos de origem vegetal e animal, por meio do oferecimento de aulas práticas, cursos, treinamentos e estágios, além de promover a pesquisa científica e tecnológica. A visão do laboratório é ser referência local na área de processamento de produtos de origem vegetal e animal, promovendo a inovação e a sustentabilidade no setor, além de contribuir para o desenvolvimento econômico e social da região da transamazônica em que está inserido. Nesse espaço são ofertadas as aulas práticas das disciplinas de processamento de produtos de Origem Vegetal e Animal (AG03145), com carga horária de 75H, aulas práticas de tecnologia de sementes e propágulos – (AG03139), com carga horária de 60H e as aulas práticas de pós colheita inclusas a disciplina de fruticultura- (AG03133), 45h, ambas fazem parte do PPCs do curso de agronomia- FEA e estão de acordo com as diretrizes curriculares básicas do ensino superior.